燕窝的功效与作用

【功效与作用】
1，养阴润燥、
2，益气补中。
属补虚药下属分类的补阴药。

【性味归经】性平，味甘。归肺经、胃经、肾经。

　　【临床应用】用量3～9克，绢包煎，或蒸服，或入膏剂。用治虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎隔反胃。

　　【药理研究】实验表明，燕窝提取物具有抗病毒、降压和滋补强壮作用。但目前尚未发现燕窝蛋白有特殊营养价值。

　　【化学成分】含蛋白质数种，其氮的分布为：酰胺含氮10.08%、腐黑物含氮6.68%、精氨酸含氮19.35%、胱氨酸含氮3.39%、组氨酸含氮6.22%、赖氨酸含氮2.46%、单氨含氮50.19%、非氨含氮7.22%。另含氨基己糖及类似粘蛋白的物质。灰分中以钙、磷、钾、硫为多。

　　【使用禁忌】尚不明确，谨慎用药。

　　【配伍药方】①治体虚自汗：黄芪20克，燕窝5克。煎服，日服2次。（《中国动物药》）

　　②治体虚乏力：土燕窝炖鸡肉吃。（《彝医动物药》）

　　③治虚劳咳嗽：沙参二钱，燕窝二钱，百合五钱。共炖烂食。（《不知医必要》）

　　④治肺结核咯血：土燕窝10克，百合20克，冰糖适量。蒸熟，一次食之，日服2次。（《中国动物药》）

　　⑤治老年痰喘：秋白梨一个，去心，入燕窝一钱，先用滚水泡，再入冰糖一钱蒸熟，每日早晨服下，勿间断。（《文堂集验方》）

　　⑥治噤口痢：白燕窝二钱，人参四分，水七分。隔汤炖熟，徐徐食之。（《救生苦海》）

　　⑦治老年疟疾及久疟，小儿虚疟，胎热：燕窝三钱，冰糖半钱。顿食数次。（《内经类编试效方》）

　　⑧治小便频数：土燕窝10克，益智仁5克，桑螵蛸5克。后两味研末同燕窝同蒸熟食。（《中国动物药》）

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